2014-05-08-17.40.01

 

składniki:

  • 3/4szklanki kefiru/ jogurtu
  • 0,5 ugotowanego czerwonego buraka
  • 0,5 średniego ogórka
  • 1/4 czerwonej/ zielonej papryki
  • troche posiekanej natki z pietruszki
  • można dodać szczypior
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • pieprz
  • czosnek granulowany

warzywa pokroić na kawałki a następnie zmiksować. Dodać natkę, ewentualnie szczypior0, sok z cytryny i jogurt/kefir. Doprawić pieprzem i czosnkiem

 

uwagi:

porcja na 1 osobę

ok 180 kcal