składniki:

  • 1 opakowanie groszku mrożonego
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 2 jajka
  • 1 szklanka wody

Cebulę kroimy w kotkę i następnie podsmażamy na pateli. Gdy już cebula będzie złota wrzucamy groszek, pokrojoną w plastry marchewkę i zalewamy 1 szklanką wody. Przykryć i poddusić na małym ogniu ok 30 min. Następnie rozbić 2 jajka i zmniejszyć ogień i pod przykryciem poddusić ok 5-7min wtedy jajko będzie zbite. Doprawić szczyptą soli

 

DSC_2602

 

Uwagi:

nie dusić na dużym ogniu bo wtedy groszek zrobi się suchy